Diwali 2025: इस आसान विधि से पहले ही बनाएं बेसन के लड्डू, ताकि गणपति भोग न भूलें
Diwali 2025 कब है और क्यों बनते हैं बेसन के लड्डू?
Diwali 2025: पर्व इस साल 20 अक्टूबर, सोमवार को मनाया जाएगा।यह त्योहार श्री गणेश और मां लक्ष्मी की पूजा का विशेष अवसर है।परंपरा के अनुसार, गणपति बप्पा को बेसन के लड्डू का भोग चढ़ाना शुभ माना जाता है।लेकिन दिवाली के समय कामकाज की व्यस्तता के कारण कई बार लोग यह मिठाई बनाना भूल जाते हैं।ऐसे में आप इस सरल विधि (Easy Besan Ladoo Recipe) से पहले ही स्वादिष्ट और लंबे समय तक टिकने वाले लड्डू बना सकते हैं।
बेसन के लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री (Ingredients):
2 कप बेसन
1 कप देसी घी
¾ कप बूरा या पिसी चीनी
1 छोटी चम्मच इलायची पाउडर
10–12 काजू, बादाम या किशमिश (बारीक कटे हुए)
बनाने की विधि (Easy Besan Ladoo Recipe Step-by-Step):
कड़ाही में घी गर्म करें, फिर उसमें बेसन डालकर धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भूनें।
जब बेसन से खुशबू आने लगे, गैस बंद कर दें और उसे थोड़ा ठंडा होने दें।
इसमें इलायची पाउडर और कटे हुए मेवे डालें।
जब मिश्रण हल्का गुनगुना रह जाए, उसमें बूरा (पिसी चीनी) मिलाएं।
अब हाथ से छोटे-छोटे लड्डू बनाएं और एयरटाइट डिब्बे में रख लें।
गणपति भोग और धनलाभ का महत्व
शास्त्रों के अनुसार, गणपति बप्पा को बेसन लड्डू अति प्रिय हैं।धनतेरस से दिवाली तक अगर रोज़ गणपति को लड्डू का भोग लगाया जाए, तोघर में संपन्नता, सुख और धन की वृद्धि होती है।दिवाली पर स्वादिष्ट घर के बने लड्डू न केवल पूजा का हिस्सा बनते हैं,बल्कि मेहमानों के लिए एक पारंपरिक मिठाई के रूप में भी परोसे जा सकते हैं।
