हर साल 15 अगस्त को भारत स्वतंत्रता दिवस मनाता है। यह सिर्फ तिरंगा फहराने और देशभक्ति गीत गाने का दिन नहीं है, बल्कि परिवार और दोस्तों के साथ मिलकर कुछ खास बनाने का भी मौका है। स्वतंत्रता दिवस 2025 के अवसर पर हम आपके लिए लाए हैं कुछ स्वादिष्ट देशभक्ति व्यंजन रेसिपी जिन्हें आप घर पर आसानी से बना सकते हैं।
1. तिरंगा सैंडविच
सामग्री:
-
ब्रेड स्लाइस
-
पुदीना चटनी (हरा रंग)
-
गाजर का पेस्ट या टमाटर सॉस (केसरिया रंग)
-
मयोनेज़ या मक्खन (सफेद रंग)
विधि:
-
एक ब्रेड स्लाइस पर गाजर पेस्ट लगाएं।
-
दूसरी स्लाइस पर मयोनेज़ लगाएं।
-
तीसरी स्लाइस पर पुदीना चटनी लगाएं।
-
इन्हें तिरंगा क्रम में सजाकर परोसें।
2. तिरंगा खीर
सामग्री:
-
चावल
-
दूध
-
चीनी
-
पिस्ता पेस्ट (हरा रंग)
-
केसर (केसरिया रंग)
विधि:
-
दूध और चावल को पकाकर खीर बनाएं।
-
खीर को तीन भाग में बांटें।
-
एक हिस्से में केसर डालें, दूसरे में पिस्ता पेस्ट और तीसरा हिस्सा सफेद रहने दें।
-
तिरंगे की तरह सजाकर सर्व करें।
3. तिरंगा फ्रूट सलाद
सामग्री:
-
पपीता (केसरिया रंग)
-
केला (सफेद रंग)
-
कीवी (हरा रंग)
विधि:
-
सभी फलों को छोटे टुकड़ों में काट लें।
-
एक प्लेट में पहले पपीता, फिर केला और फिर कीवी सजाएं।
-
ठंडा-ठंडा परोसें।