Oats Uttapam Recipe: अगर आप हेल्दी और बैलेंस्ड डाइट की तलाश में हैं, तो ओट्स उत्तपम आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है। यह न केवल टेस्टी है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर एक परफेक्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट भी है।
Oats Uttapam बनाने की सामग्री
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1 कप ओट्स
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½ कप सूजी
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½ कप दही
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1 प्याज (बारीक कटा)
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1 टमाटर (बारीक कटा)
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1 हरी मिर्च
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1 छोटा चम्मच अदरक
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नमक स्वादानुसार
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हरा धनिया
Oats Uttapam बनाने की विधि
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ओट्स को मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें।
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इसमें सूजी और दही मिलाकर बैटर तैयार करें।
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बैटर को 10–15 मिनट के लिए ढककर रख दें।
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नॉन-स्टिक तवा गर्म करें और बैटर डालकर फैलाएं।
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ऊपर से प्याज, टमाटर, मिर्च और हरा धनिया डालें।
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हल्का तेल डालकर दोनों तरफ से सुनहरा सेंक लें।
Oats Uttapam सर्व करने का तरीका
- गर्मागर्म ओट्स उत्तपम को हरी चटनी या नारियल चटनी के साथ परोसें।
- यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट है।
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