Oats Uttapam Recipe: अगर आप हेल्दी और बैलेंस्ड डाइट की तलाश में हैं, तो ओट्स उत्तपम आपके लिए बेस्ट ऑप्शन है। यह न केवल टेस्टी है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर एक परफेक्ट हेल्दी ब्रेकफास्ट भी है।
Oats Uttapam बनाने की सामग्री
1 कप ओट्स
½ कप सूजी
½ कप दही
1 प्याज (बारीक कटा)
1 टमाटर (बारीक कटा)
1 हरी मिर्च
1 छोटा चम्मच अदरक
नमक स्वादानुसार
हरा धनिया
Oats Uttapam बनाने की विधि
ओट्स को मिक्सी में पीसकर पाउडर बना लें।
इसमें सूजी और दही मिलाकर बैटर तैयार करें।
बैटर को 10–15 मिनट के लिए ढककर रख दें।
नॉन-स्टिक तवा गर्म करें और बैटर डालकर फैलाएं।
ऊपर से प्याज, टमाटर, मिर्च और हरा धनिया डालें।
हल्का तेल डालकर दोनों तरफ से सुनहरा सेंक लें।
Oats Uttapam सर्व करने का तरीका
- गर्मागर्म ओट्स उत्तपम को हरी चटनी या नारियल चटनी के साथ परोसें।
- यह बच्चों और बड़ों दोनों के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट है।
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